모듬계란말이

모듬계란말이

소요시간
30분
재료준비
계란 4개, 소금, 햄, 맛살, 단무지, 당근, 시금치, 모짜렐라 치즈
양념장준비

만들기

  1. 01

    계란 4개를 풀고 소금을 쳐서 흰자와 노른자를 잘 섞어준다.

  2. 02

    식용유를 두룬 팬을 가열하고 계란물을 반 정도 풀어준다.

  3. 03

    햄, 당근, 모짜렐라 치즈 등의 재료를 얹고 적당히 익은 계란을 말아준다.

  4. 04

    남은 계란물을 풀고 먼저 익힌 계란에 말아주면서 익힌다.

  5. 05

    다 익은 계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어 케첩 등에 찍어 먹는다.