황태구이

황태구이

소요시간
30분
재료준비
황태, 참기름, 땅콩가루, 다진 파
양념장준비
고추장 1큰술, 꿀 1큰술, 물엿 1큰술

만들기

  1. 01

    황태는 머리와 꼬리를 떼고 깨끗하게 손질한다.

  2. 02

    참기름을 한번 바르고 프라이팬에 살짝 구워낸다.

  3. 03

    구워낸 황태에 고추장 1큰술, 꿀 1큰술, 물엿 1큰술을 섞어 양념장을 고루 바른다.

  4. 04

    프라이팬에 불을 약하게 해서 양념 바른 황태를 굽는다.

  5. 05

    구워낸 황태에 땅콩가루와 다진 파를 올린다.