팟카파오무쌉

태국식 돼지고기 덮밥 카파오무쌉

소요시간
30분
재료준비
갈은돼지고기, 600g , 타이바질, 마늘 5알, 태국고추, 피쉬소스 3큰술, 굴소스 2큰술, 간장 3큰술, 설탕, 후추약간 ,식용유,계란, 밥, 쪽파, 그린빈
양념장준비

만들기

  1. 01

    팬에 식용유를 두르고, 갈은 돼지고기를 볶는다.

  2. 02

    다진마늘을 넣고 볶다가 후추, 피쉬소스, 굴소스, 간장을 넣고 볶다가 설탕 약간 넣는다.

  3. 03

    다진 태국고추와 타이바질, 잘게 썬 그린빈을 넣고 달달 볶는다.

  4. 04

    계란은 후라이를 한다.

  5. 05

    밥에 볶은고기를 곁들이고 계란을 올리고 잘게 썬 쪽파를 뿌린다.