부드러운 오무라이스

야들야들 계란이불덮은 오무라이스

소요시간
30분
재료준비
계란4개, 생크림1큰술 , 버터1큰술 , 밥1그릇 , 베이컨100g, 양파1/2개, 다진파
양념장준비
소스 : 시판토마토소스4큰술 , 우스터소스1큰술 , 생크림 1큰술

만들기

  1. 01

    밥은 버터를 두른팬에 베이컨, 양파, 다진파와 같이 달달볶는다. ( 소금, 후추간 )

  2. 02

    시판토마토소스에 우스터소스를 약간넣고 생크림을 넣어 소스를 끓인다.

  3. 03

    계란에 생크림을 넣어 부드럽게 푼다.

  4. 04

    달군팬에 버터를 두르고 계란을 올려 스크램블 만들다가 속이 익기전에 오믈렛 모양을 만든다.

  5. 05

    접시에 밥을 넣고 옆에 소스를 뿌린다. 계란을 올리고 먹기전에 칼로 가른다.