컵스테이크

컵스테이크 야구장 완소먹거리

소요시간
30분
재료준비
스테이크용 소고기, 식용유, 소금, 후추, 우스타소스, 바베큐소스, 방울양배추, 통마늘, 양송이버섯, 파프리카,
양념장준비

만들기

  1. 01

    스테이크용 소고기에 소금과 후추를 뿌려 준비해둔다.

  2. 02

    팬에 식용유를 뿌리고, 고기를 올려 미디움으로 구운 뒤 한입 크기로 잘라준다.

  3. 03

    우스타소스와 바베큐소스를 뿌려 골고루 섞어주고 꺼내둔다.

  4. 04

    고기를 구운팬에 다시 식용유를 뿌리고, 반으로 썬 방울양배추와 통마늘을 볶아준다. (고기를 구웠던 팬에 야채를 볶으면 더욱 맛있어요)

  5. 05

    방울양배추와 마늘이 노릇노릇 해지면, 파프리카, 양송이 버섯을 넣어 함께 볶는다.

  6. 06

    다구워진 야채를 고기와 함께 컵그릇 용기에 옮겨담고, 컵에는 맥주를 따라 함께 먹는다.