강호돈까스

강호동처럼 왕큰 강호돈까스

소요시간
30분
재료준비
돼지고기 등심, 후추, 소금, 밀가루, 계란, 빵가루, 식용유, 우스타 소스, 케첩, 크림소스
양념장준비

만들기

  1. 01

    돼지고기를 두드린 후 소금과 후추로 밑간을 한다.

  2. 02

    밀가루, 계란, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.

  3. 03

    돈가스 소스는 물, 우스타 소스 2큰술, 케첩 2큰술, 크림소스 2큰술을 넣고 끓어오르면 불을 끄고 식힌다.

  4. 04

    돈가스는 식용유 약 170˚C 의 온도에서 노릇하게 튀겨낸 후 소스를 부어 마무리한다.