두릅소고기볶음

두릅소고기볶음

소요시간
30분
재료준비
소고기600g, 두릅400g , 참치액, 설탕, 다진마늘, 다진파, 참기름, 소금약간, 후추
양념장준비

만들기

  1. 01

    소고기는 참치액2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘약간, 다진파약간, 참기름1큰술, 후추로 양념을 한다

  2. 02

    두릅은 끓는 물에 살짝 데친 후, 소금과 참기름을 약간 넣고 버무린다.

  3. 03

    팬에 기름을 두르고 다진파를 볶다가 양념한 소고기를 볶는다.

  4. 04

    무친 두릅을 넣고 참기름을 넣어 볶아 마무리 한다.