쑥버무리

봄바람 불어올 즈음 , 엄마가 만들어주던 향수 음식

소요시간
30분
재료준비
쑥 100g, 멥쌀가루 2컵, 소금 1작은술, 설탕 2큰술
양념장준비

만들기

  1. 01

    멥쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 잘 섞는다.

  2. 02

    멥쌀가루를 채로 걸러 준다.

  3. 03

    멥쌀가루를 쑥에 뿌리고 잘 버무려준다.

  4. 04

    멥쌀가루에 버무린 쑥을 찜기에 넣고 20~25분 간 찐다.

  5. 05

    쑥버무리를 그릇에 담아내어 먹는다.