닭볶음탕

닭볶음탕

소요시간
30분
재료준비
닭 1마리 , 당근, 감자, 양파, 대파
양념장준비
고춧가루4큰술, 참치액3큰술, 설탕2큰술, 매실액2큰술, 다진마늘, 다진생강 약간, 참기름, 깨, 후추, 맛술

만들기

  1. 01

    닭은 끓는물에 한번 살짝 데치고, 양념장은 미리 만들어 놓는다.

  2. 02

    전골냄비에 물을 끓이다가 양념장 반정도넣고, 끓으면 닭을 넣는다.

  3. 03

    감자와 당근 먼저 넣고, 푹 끓인 후 양파를 넣고 남은 양념장을 넣어 푹 익혀준다.

  4. 04

    재료들이 다 익으면 대파를 올려 마무리 한다.